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浙海大东科院开展茶文化义教活动

2018年04月10日 08:59:22 来源: 浙江海洋大学东海科学技术学院 作者: 字号:TT

中国是茶文化的故乡,茶的历史源远流长,朋友相逢,人来客往,总会沏茶待之。3月21日,浙江海洋大学东海科学技术学院的无我茶社团在明珠小学进行义教活动。此次活动有社团成员及明珠小学茶文化兴趣班的同学约22人参与。

下午两点在明珠小学党员室活动正式开始,由主讲人梁卓超为大家主持,他首先介绍了主要的泡茶工具茶船,公道杯,闻香,杯盖碗,茶托等,还有辅助的泡茶工具如茶巾,茶夹,茶海,茶匙,滤网等。介绍了茶文化悠久的文化底蕴。

第二个环节便是泡茶,梁卓超这次泡的便是武夷红茶。首先是烫壶,即在泡茶之前需用开水烫壶以去除异味。之后是置茶,茶量以壶的三分之一为度。接下来是温杯,高冲,冲泡茶叶时高提水壶,使茶叶在壶内翻滚,散开。然后是低泡,分茶,将泡好的茶倒入茶盅再进行分杯,杯内茶以七分满为度。最后是闻香品茶,梁卓超将茶杯分给兴趣班的同学们共同品茶。

第三个环节梁卓超让明珠小学的同学们按照刚才的演示去体验泡茶,其中黄品超小朋友认真标准地泡完了一壶茶得到了梁超卓的嘉奖。

梁卓超表示:“我这次带来红茶与大家分享的原因是脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。泡茶时,要将一切琐事抛于脑后,使人心神安宁;品茶时,切勿过急,要小口小口的饮,才能得其三味。包括我刚才让大家去实践泡茶是想告诉大家生活需要体验,体验之后你才会有启发,才会明白许多的道理,而这些都需要要体会与实践,希望同学们以后也多勇于去实践。”

此次义教活动让东科学生感受到了多元素的社团文化,同时也丰富了他们大学的课余生活。这次活动有利于帮助在校学生走出宿舍感受不一样的大学生活,更让同学们理解品茶不只是喝茶,还能明白做每一件事,都要去实践,苦涩之后还会有甘甜的回报!

[责任编辑:实习编辑潘韵]

义教 东科 茶文化 浙江 海洋

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